Tampilkan postingan dengan label Resep Jajanan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Jajanan. Tampilkan semua postingan

Resep Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih

Resep Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue variasi ini untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat jajanan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih. Berikut adalah Resep Cara Memasak Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih selengkapnya...

Resep Cara Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih


Kue semprit adalah salah satu kue kering yang sering hadir untuk merayakan hari yang istimewa. Dengan cokelat keping yang ada di tengahnya seperti ini menjadikan kue semprit ini menjadi lebih menarik untuk nantinya anda sajikan kepada keluarga>

Bahan Bahan Kue Semprit

  • 150 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh esens vanila
  • 1 kuning telur
  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 20 gram coklat keping

Cara Membuat Kue Semprit

  • Kocok margarin, gula tepung, dan esens vanila 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Semprot menggunakan spuit bunga di loyang yang dioles tipis margarin. Beri cokelat keping di atasnya.
  • Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

Untuk 425 gram

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Kue Semprit Yang Enak Dan Gurih" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Puding Aneka Buah
2. Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco

Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco

Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat puding yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco. Berikut adalah Resep Cara Memasak Puding Jeli Nata De Coco selengkapnya...

Resep Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco
Puding Jeli Nata De Coco

Puding yang lembut, jernih, atau berwarna terang merupakan pilihan puding yang pas untuk perayaan Imlek. Tak heran karena semua itu bisa membawa harapan hidup yang lebih jernih, lebih terang, dan tentu lebih manis karena umumnya puding manis rasanya. Nah, piliha salah satunya yang sesuai dengan selera Anda.

Bahan Puding Jeli Nata De Coco

  • 500 ml air
  • 50 ml sirup stroberi
  • 65 gram gula pasir
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 sendok teh jeli bubuk
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Jeli

  • 500 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok teh jeli bubuk
  • 150 gram nata de coco merah
  • 75 gram bubble kecil

Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco

  • Jeli, rebus susu cair, gula pasir, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan jeli bulat. Tambahkan nata de coco dan bubble. Bekukan.
  • Puding, rebus air, sirup stroberi, gula pasir, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
  • Tuang sedikit ke dalam cetakan tulban motif diameter 22 cm, tinggi 10 cm. Tabur jeli. Biarkan setengah beku. Tuang lagi sedikit adonan. Tabur jeli. Bekukan.

Untuk 15 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Puding Jeli Nata De Coco" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Puding Aneka Buah
2. Resep Cara Membuat Perkedel Bayam

Resep Cara Membuat Puding Aneka Buah

Resep Cara Membuat Puding Aneka Buah, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat aneka jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue puding yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Puding Aneka Buah. Berikut adalah Resep Cara Memasak Puding Aneka Buah selengkapnya...

Resep Cara Membuat Puding Aneka Buah


Sajian penutup yang manis dengan penampilan yang cantik pasti menjadi sajian yang sangat dinantikan. Seperti puding aneka buah yang satu ini. Warna dan penampilannya yang unik ini bisa menjadi salah satu pilihan untuk dessert Anda kali ini.

Bahan Bumbu Puding Aneka Buah

Bahan Puding Busa

  • 200 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
  • 20 gram gula pasir
  • 1 putih telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 25 gram gula pasir
  • 25 gram melon, dikeruk bulat-bulat
  • 25 gram semangka, dikeruk bulat
  • 25 gram nanas, dipotong kotak
  • 25 gram stroberi, dipotong 4 bagian

Bahan Puding Jeli

  • 1.200 ml air
  • 1 1/2 bungkus jeli bubuk rasa bluberry
  • 200 gram gula pasir

Cara Membuat Puding Aneka Buah

  • Puding busa, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan puding kecil-kecil. Tambahkan masing-masing buah yang berbeda. Biarkan dingin.
  • Puding jeli, rebus air, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
  • Tuang adonan ke dalam loyang kotak 5x5x5 cm sampai setengah bagian. Biarkan setengah beku. Letakkan puding busa. Panaskan kembali puding jeli. Siram ke atas puding. Dinginkan.

Untuk 10 buah

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Puding Aneka Buah" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep kami yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Perkedel Bayam
2. Resep Cara Membuat Lontong Opor Pedas

Resep Cara Membuat Lapis Legit Kukus

Resep Cara Membuat Lapis Legit Kukus, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Lapis Legit Kukus. Berikut adalah Resep Cara Memasak Lapis Legit Kukus selengkapnya...

Resep Cara Membuat Lapis Legit Kukus


Anda ingin membuat kue lapis legit tetapi tak memiliki oven, atau oven sedang bermasalah? Tak jadi masalah, sebab sekarang Anda tetap bisa membuat lapis legit dengan cara di kukus. Menyenangkan bukan. Tetap bisa menikmati kue yang lezat tanpa harus repot dengan urusan oven.

Bahan Bahan Lapis Legit Kukus

  • 200 gram margarin
  • 2 1/2 sendok makan susu kental manis
  • 40 gram susu bubuk
  • 8 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok makan emulsifier (tbm/sp)
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh esens vanila
Bahan Taburan (aduk Rata)

  • 1/2 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 sendok makan bumbu spekuk

Cara Membuat Lapis Legit Kukus

  • Kocok margarin sampai lembut. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata. Sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan esens vanila. Aduk rata.
  • Tuang sedikit – sedikit ke kocokan mentega sambil diaduk perlahan.
  • Ambil 75 gram adonan. Ratakan di loyang 20x20x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Ayak tipis bahan taburan.
  • Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang lagi 75 gram adonan. Ayak tipis bahan taburan. Kukus 5 menit sampai matang.
  • Lakukan sampai adonan habis. Untuk lapisan terakhir dituang, kukus 10 menit sampai matang.

Untuk 30 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Lapis Legit Kukus" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi
2. Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding

Resep Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi

Resep Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi. Berikut adalah Resep Cara Memasak Kue Lapis Keju Stroberi selengkapnya...

Resep Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi

Kue lapis tidak hanya dapat dibuat dengan satu macam saja. Contohnya pada sajian kali ini, kue yang terdapat campuran keju paru ini membuat rasa yang berbeda. Yuk langsung mencoba untuk membuatnya!

Bahan Kue Lapis Keju Stroberi

  • 6 butir telur
  • 125 gram gula pasir halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
  • 25 ml air
  • 125 gram tepung terigu protein rendah
  • 100 gram margarin, dilelehkan
  • 2
  • 100 gram keju parut
  • 100 gram selai stroberi untuk olesan

Hiasan

  • 150 gram buttercream
  • 25 gram sprinkle pohon natal

Cara Membuat Kue Lapis Keju Stroberi

  • Campur telur, gula pasir, garam, emulsifier, air, dan tepung terigu. Kocok hingga mengembang. Masukkan margarin dan susu kental manis. Aduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk menyebar.
  • Tuang adonan ke dalam 3 buah loyang 20x20x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
  • Ambil selembar cake. Oleskan selai stroberi. Tutup dengan cake. Oles lagi dengan selai stroberi. Tutup lagi dengan cake. Padatkan.
  • Hias dengan buttercream dan sprinkle.

Untuk 20 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Kue Lapis Keju Stroberi" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding
2. Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis

Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding

Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat masakan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding  Berikut adalah Resep Cara Memasak Apple Bread And Butter Puding selengkapnya...

Resep Cara Membuat Apple Bread And Butter Puding

Puding yang satu ini cocok juga disajikan saat panas. Rasa segar dari buah apel sangat kompak dengan rasa kismisnya. Sajian bernama apple bread and butter puding ini terlihat cantik dengan warna karamel dari gula pasir yang menjadi taburannya.

Bahan Bahan Apple Bread And Butter Puding

  • 1 buah french bread gandum, potong-potong
  • 50 gram kismis
  • 1 buah apel, potong kotak-kotak

Bahan Puding

  • 200 ml susu cair
  • 4 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 200 ml krim kental
  • 1 sendok teh pasta vanila
  • 50 gram mentega tawar, lelehkan
  • 50 gram gula pasir kasar untuk taburan

Cara Membuat Aple Bread Butter Puding

  • Campur susu cair, telur, garam, gula pasir, krim kental, pasta vanila, mentega tawar leleh. Aduk rata. Masukkan roti, kismis, dan apel. Tuang ke alumunium foil.
  • Oven au bain marie dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 50 menit hingga matang.
  • Tabur dengan gula pasir kasar. Oven dengan api atas 5 menit hingga gula kecokelatan.

Untuk 12 buah

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Apple Bread And Butter Puding" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis
2. Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju

Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis

Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat masakan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat masakan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Puding Santan Berlapis. Berikut adalah Resep Cara Memasak Puding Santan Berlapis selengkapnya...

Resep Cara Membuat Puding Santan Berlapis

Puding yang terdapat campuran santan pasti lebih enak untuk dinikmati. Apalagi disajikan saat keadaan dingin. Keluarga Anda pasti menyukainya. Selamat mencoba!

Bahan Puding Santan Berlapis (I)

  • 600 ml air kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/2 sendok teh jeli instan
  • 100 gram gula palem
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan (II)

  • 350 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 75 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 2 lembar daun pandan
  • 3 putih telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
  • 150 gram kelapa muda, keruk lebar
  • 20 tetes pasta pandan

Bahan Saus Santan

  • 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 50 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan maizena
  • 1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Puding Santan Berlapis

  • Bahan I, rebus air kelapa, daun pandan, agar-agar bubuk, jeli instan, gula palem, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
  • Tuang 1/3 bagian dalam loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.
  • Bahan II, rebus santan, gula pasir, agar-agar bubuk, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan pasta pandan dan kelapa muda. Aduk menyebar.
  • Tuang di atas bahan I. Biarkan setengah beku. Panaskan lagi bahan I. Tuang di atas bahan II. Biarkan setengah beku. Tuang lagi bahan II. Biarkan setengah beku. Tuang lagi bahan I yang sudah dipanaskan lebih dahulu. Dinginkan.
  • Saus santan, campur semua bahan. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Dinginkan.
  • Sajikan bersama saus santan.

Untuk 16 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Puding Santan Berlapis" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju
2. Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis

Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju

Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju. Berikut adalah Resep Cara Memasak Cup Cake Kukus Keju selengkapnya...

Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Keju

Rasa dan aroma kudapan yang menggunakan keju selalu terasa lebih istimewa jika dibandingkan dengan kudapan yang tidak menggunakan keju. Yuk, kita membuat kue dengan campuran keju di dalamnya seperti cup cake kukus keju ini...!

Bahan Bahan Cup Cake Kukus Keju

  • 20 ml krim kental
  • 35 gram cheese spread
  • 60 gram mentega tawar, lelehkan
  • 35 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • 6 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 75 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 65 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Hiasan

  • 75 gram buttercream
  • 75 gram keju cheddar parut
  • 5 buah cherry merah, potong–potong

Cara Membuat Cup Cake Keju

  • Panaskan krim kental. Masukkan cheese spread. Aduk sampai larut. Tambahkan mentega tawar dan white cooking chocolate. Aduk rata. Sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan campuran keju sedikit – sedikit ke dalam kocokan telur sambil diaduk perlahan.
  • Tuang adonan di cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
  • Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. Dinginkan.
  • Oleskan butter cream. Tabur keju parut di atasnya. Semprotkan sisa buttercream. Letakkan sepotong cherry merah di atasnya.

Untuk 22 buah

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Cup Cake Kukus Keju" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis
2. Resep Cara Membuat Perkedel Bakar
3. Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering

Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis

Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis. Berikut adalah Resep Cara Memasak Brownies Pisang Kismis Berlapis selengkapnya...

Resep Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis

Brownis tak selamanya berwarna cokelat pekat dengan taburan kacang di atasnya. Tapi brownis bisa juga yang berwarna lain. Seperti brownis pisang kismis berlapis ini. Rasa segar setiap kismisnya memberikan perbedaan yang istimewa.

Bahan Bahan Brownies Pisang Kismis

  • 100 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 25 gram margarin
  • 50 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
  • 1/4 sendok teh esens pisang
  • 3 butir telur
  • 1/2 sendok makan emulsifier(sp/tbm)
  • 65 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 100 gram kismis, dipotong-potong, rendam dengan air dingin, tiriska

Bahan Taburan (aduk Rata)

  • 1/2 sendok makan coklat bubuk
  • 1/4 sendok teh kayumanis bubuk

Bahan Toping

  • 50 gram vla instan dikocok bersama 125 ml air es

Cara Membuat Kue Brownies Pisang Kismis

  • Lelehkan margarin dan cokelat masak putih. Aduk sampai larut.
  • Tuang campuran cokelat ke dalam pisang. Tambahkan esens pisang. Aduk rata. Sisihkan.
  • Kocok telur, emulsifier, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan kayu manis sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tuang campuran pisang sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur sambil diaduk rata. Tambahkan kismis. Aduk menyebar. Bagi 4 bagian.
  • Tuang satu bagian ke dalam loyang 24x10x7 cm yang sudah dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  • Kukus di atas api sedang 10 menit. Tabur bahan taburan. Tuang satu bagian adonan di atasnya. Kukus 10 menit. Taburkan bahan taburan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  • Kukus di atas api sedang 20 menit hingga seluruh adonan matang. Semprotkan bahan toping. Kukus 5 menit. Angkat. Dinginkan.

Untuk 12 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Brownies Pisang Kismis Berlapis" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Puding Mangga
2. Resep Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering
3. Resep Cara Membuat Perkedel Bakar

Resep Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering

Resep Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering, Bagi anda seorang pecinta kuliner dan ingin membuat jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue puding yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering. Berikut adalah Resep Cara Memasak Kue Bolu Marmer Kering selengkapnya...

Resep Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering


Jika biasanya tekstur kue bolu marmer terasa lembut tidak untuk bolu marmer yang satu ini. Sebab bolu marmer ini dibuat kering sehingga teksturnya menjadi lebih garing dan renyah. Anda dapat menjadikannya sebagai salah satu pilihan kue kering pengisi toples saat hari istimewa tiba.

Bahan Bahan Kue Bolu Marmer Kering

  • 6 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 240 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh esens vanili
  • 50 gram margarin, dilelehkan
  • 1 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat Kue Bolu Marmer Kering

  • Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tambahkan esens vanili dan margarin leleh sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Ambil 150 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  • Tuang ke dalam 2 buah loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Bergantian dengan adonan cokelat.
  • Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  • Potong – potong cake setebal 1 cm. Letakkan di atas loyang tanpa dioles margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius30 menit. Balik kue. Oven lagi 5 menit sampai kering. Dinginkan.

Untuk 525 gram

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Kue Bolu Marmer Kering" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:

1. Resep Cara Membuat Puding Mangga
2. Resep Cara Membuat Kue Lapis Mandarin

Resep Cara Membuat Puding Mangga

Resep Cara Membuat Puding Mangga, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat kue variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat jajanan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Puding Mangga. Berikut adalah Resep Cara Memasak Puding Mangga selengkapnya...

Resep Cara Membuat Puding Mangga


Puding mangga ini tak hanya rasanya saja yang yang segar dan nikmat tetapi warnanya yang kuning alami juga menambah keistimewaan nya. Sajikan dalam gelas-gelas kecil seperti ini selain lebih praktis tidak perlu memotong-motong juga mudah untuk dinikmati. Simpan terlebih dulu dalam lemari pendingin agar lebih segar.

Bahan Bahan Puding Mangga

  • 1.200 ml jus mangga siap pakai
  • 1 bungkus jeli bubuk
  • 200 gram mangga, dipotong kotak-kotak kecil
Bahan Saus Puding Mangga

  • 250 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh maizena
  • 1/4 sendok teh pasta vanila

Cara Membuat Puding Mangga

  • Saus, campur susu cair, gula pasir, garam, dan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Sisihkan.
  • Campur jus mangga dan jeli bubuk. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan mangga. Aduk rata. Aduk-aduk hingga hangat.
  • Tuang adonan ke dalam gelas-gelas kecil.
  • Sajikan puding bersama sausnya.

Untuk 22 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Puding Mangga" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain:

1. Resep Membuat Kue Lapis Mandarin
2. Resep Membuat Kue Kukus Mini

Resep Cara Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa

Resep Cara Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa, Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat jajanan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat kue yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa. Berikut adalah Resep Cara Memasak Kue Lapis Mandarin Istimewa selengkapnya...

Resep Cara Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa

Untuk merayakan hari istimewa tertentu Anda tak ingin melewatkan suguhan berupa cake bukan? Cake dengan tekstur yang lembut dan rasa yang nikmat tentu sudah ada dalam daftar yang Anda siapkan. Nah, lapis mandirin ini bisa menjadi salah satu pilihannya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu

Bahan Kue Lapis Mandarin (Bahan 1)

  • 6 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 10 gram maizena
  • 10 gram susu bubuk
  • 150 gram margarin, dilelehkan
  • 1/2 sendok makan susu kental manis putih

Bahan Kue Lapis Mandarin (Bahan 2)

  • 6 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 85 gram tepung terigu protein sedang
  • 10 gram maizena
  • 55 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gram margarin, dilelehkan
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok teh pasta cokelat

Bahan Olesan

  • 100 gram selai jeruk

Cara Membuat Kue Lapis Mandarin

  • Bahan I, kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tuang margarin leleh dan susu kental manis. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 24x24x4 cm yang dioles margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 30 menit sampai matang. Biarkan dingin.
  • Bahan II, lakukan hal yang sama seperti bahan I.
  • Oles cake kuning dengan selai jeruk. Tumpuk dengan cake cokelat. Padatkan.

Untuk 30 potong

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Cara Resep Membuat Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:

1. Resep Cara Membuat Roti Kukus Mini
2. Resep Cara Membuat Tape Kenari
3. Resep Cara Membuat Puding Buah, Karamel Lezat

Resep Cara Membuat Stroberi Cake Puding

Resep Cara Membuat Stroberi Cake Puding - Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat masakan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat jajanan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Stroberi Cake Puding. Berikut adalah Resep Cara Memasak Stroberi Cake Puding selengkapnya...

Resep Cara Membuat Stroberi Cake Puding


Cake yang dikombinasikan dengan puding ini terasa sangat nikmat. Cake cokelat ini menjadi terlihat vantik dengan lapisan-lapisan warna yang menarik. Rasa manis dan segar dari buah stroberi menjadikan hidangan ini sangat pas untuk hidangan penutup.

Bahan Stroberi Cake Puding

Bahan Cake

  • 2 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 1/2 sendok makan air
  • 25 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 25 gram margarin, dilelehkan
  • 1/2 sendok pasta pasta cokelat

Bahan Puding Busa

  • 200 ml susu cair
  • 25 gram gula pasir
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 50 gram putih telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 25 gram gula pasir

Bahan Puding Keju

  • 300 ml susu cair
  • 50 gram keju parut
  • 1/4 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/4 sendok teh jeli bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 1 kuning telur, dikocok lepas
  • 100 gram stroberi, dibelah 4 bagian

Bahan Puding Stroberi

  • 150 ml air
  • 50 gram gula pasir
  • 50 gram selai stroberi
  • 1/4 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/4 sendok teh jeli bubuk

Cara Membuat Stroberi Cake Puding

  • Cake, kocok telur, gula pasir, emulsifier, tepung terigu, baking powder, dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mengembang.
  • Masukkan margarin leleh dan pasta cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang adonan ke dalam loyang diameter 24 cm dan tinggi 3 cm.
  • Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit hingga matang. Dinginkan. Buang kulitnya. Masukkan ke dalam loyang diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dialas plastik.
  • Puding busa, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Masukkan rebusan puding sedikit demi sedikit sambil diocok perlahan. Tuang ke atas cake. Biarkan setengah beku.
  • Puding keju, rebus susu cair dan keju parut hingga larut. Tambahkan agar-agar bubuk, jeli bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk.

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Stroberi Cake Puding" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain:

1. Resep Cara Membuat Serabi Durian
2. Resep Cara Membuat Kentang Goreng Renyah, Balado Spesial
3. Resep Cara Membuat Bubur Sumsum, Kacang Hijau

Resep Cara Membuat Serabi Durian

Resep Cara Membuat Serabi Durian - Bagi anda seorang pecinta kuliner, dan ingin membuat masakan variasi untuk keluarga tidak ada salahnya untuk membuat masakan yang satu ini. Pada kali ini kami akan berbagi Info mengenai Cara Membuat Serabi Durian. Berikut adalah Resep Cara Memasak Serabi Durian selengkapnya...

Resep Cara Membuat Serabi Durian
Resep Cara Membuat Serabi Durian


Bahan Membuat Serabi Durian

  • 300 gr tepung terigu serbaguna, diayak
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 btr telur ayam, kocok lepas
  • 600 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
  • 25 ml air daun suji
  • 2 sdm minyak sayur

Saus:

  • 200 gr gula merah sisir
  • 1 sdm gula pasir
  • 600 ml santan encer dari 1 butir kelapa parut
  • 1/2 sdt garam
  • 250 gr buah durian
  • 4 lbr daun pandan, potong-potong

Pelengkap:

100 gr pacar cina-5 bh pisang kapok kukus

Cara Membuat Serabi Durian

  • Masak semua bahan saus di atas api sedang. Aduk perlahan hingga mendidih agar santan tidak pecah. Masak terus hingga gula larut, angkat. Sisihkan.
  • Campur rata tepung terigu, garam, dan baking powder . Tambahkan telur kocok dan 400 ml santan ke dalamnya, aduk rata.
  • Tepuk-tepuk selama 20 menit, hingga licin dan ringan. Masukkan sisa santan sedikit demi sedikit, sambil aduk rata.
  • Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian biarkan putih, satu bagian campur dengan air daun suji, aduk rata. Diamkan 20 menit agar adonan berongga. Sisihkan.
  • Siapkan wajan kecil berdasar tebal atau wajan tanah liat. Panaskan di atas api sedang hingga benar-benar panas, olesi dengan minyak sayur.
  • Tuang 50 ml (1 sendok sayur) adonan ke dalam wajan. Masak hingga adonan berlubang-lubang mulai dari bagian tepi hingga lubangnya cukup banyak. Tutup wajan, biarkan serabi matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Penyajian: taruh serabi dalam mangkuk, beri pacar cina, pisang yang sudah dipotong-potong dan saus durian. Sajikan.

Note: Untuk 10 buah

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Serabi Durian" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain:

1. Resep Membuat Aneka Kentang Goreng
2. Resep Membuat Aneka Puding

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah, Balado Spesial

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah, Balado Spesial - Bagi anda seorang pecinta kuliner tidak ada salahnya untuk mencoba masakan ini. Resep Memasak Kentang Goreng Renyah, Balado Spesial perlu anda coba untuk hidangkan pada anggota keluarga. untuk membuat hidangan ini tidaklah sulit. Berikut adalah Cara Membuat Kentang Goreng Renyah, Balado Spesial...

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah, Balado Spesial

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah

Bahan Membuat Kentang Goreng Renyah:

  • 1kg kentang (pilih yang berbentuk lonjong dan bundar, kalau varietas bisa pilih Russet Burbank seperti yang dipakai McD/Kfc)
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • 1 sdm garam (atau sesuai selera)
  • Air mentah/matang 500ml atau sampai seluruh kentang terendam sempurna.
  • Penyedap rasa, penambah aroma, atau perasa apa saja (misalnya masako atau cabe bubuk kalau mau pedas)
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya (tips: pakai minyak sayur biar hasilnya lebih enak)

Cara Membuat Kentang Goreng Renyah:

  • Kentang dikupas kulitnya kemudian dicuci dengan air bersih dan diiris memanjang (kira-kira seperti di restoran fast food)
  • Masukkan kentang yang telah diiris ke dalam panci, campurkan garam, bawang putih, dan air.
  • Rebus hingga air dalam panci mendidih sambil diaduk. Tiriskan kentang dan siram dengan air dingin.
  • Goreng kentang dalam minyak panas hingga hampir matang kira-kira 1–20 menit (hingga kentang mengeras, tapi jangan sampai kecoklatan) kemudian ditiriskan.
  • Diamkan kentang yang telah digoreng tersebut hingga menjadi dingin (biasanya sekitar 1 jam), taburkan bumbu/penyedap rasa (bisa juga perasa lainnya seperti cabe bubuk) kemudian masukkan ke dalam freezer.
  • Jika ingin dimasak, goreng kembali kentang tersebut sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  • Beres dech. Kentang goreng spesial siap dihidangkan panas-panas dengan sambal botolan.

=================================

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah, Balado Spesial


Resep Membuat Balado Spesial

Bahan Membuat Kentang Balado Spesial:

  • ikan teri medan 1 ons
  • kentang 1 kg
  • cabe merah 15 bh, haluskan
  • bawang merah 12 butir, haluskan
  • bawang putih 2 siung, haluskan
  • garam 2 sdk teh
  • gula pasir 3 sdk makan

Cara Membuat Kentang Balado Spesial:

  • bersihkan kentang dan rajang halus, rendam dlm air yg telah di bubuhi garam 1 sdk teh kurang lebih 5 menit
  • goreng kentang dlm minyak yg cukup banyak hingga kentang kering, tiriskan di atas nampan yg di alasi kertas/tisu agar minyaknya terserap.
  • goreng ikan teri yg sudah dicuci hingga matang, sisihkan
  • pindahkan sebagian minyak bekas goreng ikan teri tadi dan gunakan untuk menumis bumbu halus dgn api sedang.
  • adu, terus bumbu halus sambil di tambahkan garam dan gula pasir hingga matang dan bau bawang mentahnya hilang.
  • tambahkan 1/4 gelas air dlm tumisan bumbu.
  • masak lagi di atas api, hingga bumbu benar2 matang
  • masukkan ikan teri goreng dlm tumisan bumbu, aduk rata
  • jajanan siap untuk disajikan

===============================

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Kentang Goreng Renyah, Balado Spesial" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya..

Resep Membuat Mie Ramen Jepang dan Mie Ramen Korea

Resep Membuat Mie Ramen Jepang dan Mie Ramen Korea - Bagi anda seorang pecinta kuliner tidak ada salahnya untuk mencoba masakan ini. Resep Memasak Mie Ramen Jepang dan Mie Ramen Korea perlu anda coba untuk hidangkan pada anggota keluarga. untuk membuat hidangan ini tidaklah sulit. Berikut adalah Cara Membuat Mie Ramen Jepang dan Mie Ramen Korea...

Resep Membuat Mie Ramen Jepang dan Mie Ramen Korea

Resep Membuat Mie Ramen Jepang

Bahan:

  • 300 g ramen basah/udon
  • 4 iris kamaboko
  • 1 batang daun bawang, iris serong tipis
  • 150 g daun bayam/sawi, potong 3 cm, rebus sebentar, tiriskan
  • 2 butir telur ayam, ceplok dalam air mendidih, tiriskan
  • Cumi Renyah:
  • 250 g cumi-cumi yang sudah bersih, potong-potong
  • 100 g tepung tempura, larutkan dengan 150 ml air es
  • minyak goreng
  • Kuah, rebus jadi satu:
  • 600 ml kaldu ayam
  • 3 sdm kecap Jepang
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

  • Celupkan potongan cumi dalam adonan tepung.
  • Goreng dalam minyak panas hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.
  • Taruh bahan-bahan dalam mangkuk saji.
  • Tambahkan cumi renyah dan tuangi kuah panas.
  • Sajikan segera.
  • Untuk 2 orang

====================================

Resep Membuat Mie Ramen Jepang dan Mie Ramen Korea

Resep Membuat Mie Ramen Korea

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 250 mie ramen / mie telur bentuk kecil, rebus sampai matang lalu tiriskan
  • 100 gram daging ayam tanpa tulang, cincang halus
  • 600 ml kaldu ayam
  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus
  • 1 buah bawang prei, iris serong
  • 1 sdm soy sauce
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt cabai bubuk
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • 50 gram paprika merah, potong memanjang seperti korek api
  • 50 gram mentimun jepang / hijau, potong korek api
  • 1 sdt tepung tapioka, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat

  • Panaskan wajan, masukkan 1 sdm minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang prei hingga layu. Tambahkan daging ayam cincang, aduk.
  • Apabila daging ayam telah berubah warna, tambahkan kaldu, soy sauce, kecap asin, cabai bubuk, garam, dan merica. Didihkan.
  • Masukkan paprika dan mentimun, aduk hingga layu. Tuangkan larutan tepung tapioka, aduk hingga agak kental.
  • Masukkan mie ramen, aduk rata.
  • Angkat, sajikan selagi panas

===================================

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Mie Ramen Jepang dan Mie Ramen Korea" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya..

Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat

Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat - Bagi anda seorang pecinta kuliner tidak ada salahnya untuk mencoba masakan ini. Resep Kue Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat perlu anda coba untuk hidangkan pada anggota keluarga. untuk membuat hidangan ini tidaklah sulit. Berikut adalah Cara Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat...

Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat

Resep Membuat Puding Coklat Susu

Bahan Resep Puding Cokelat Susu Sederhana dan enak :

  • Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
  • Gula pasir, 100 gram
  • Susu cair cokelat, 600 ml
  • Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
  • Pasta cokelat, 1 sendok teh
  • Garam, secukupnya

Bahan Saus Untuk puding coklat :

  • Susu cair, 250 ml
  • Tepung maizena, 1 sendok teh
  • Gula pasir, 50 gram
  • Garam, secukupnya
  • Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
  • Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara membuat Puding Cokelat Susu Sederhana :

  • Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
  • Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
  • Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
  • Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
  • Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
  • Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.

================================

Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat


Resep Membuat Puding Buah Koktil

Bahan A:.

  • Agar-agar 1 1/4 bungkus
  • Gula pasir 150 gram
  • Air 600 ml
  • Cokelat bubuk 1 sendok teh

Bahan B:

  • Agar-agar 3/4 bungkus
  • Gula pasir 25 gram
  • Air buah koktil kalengan 300 ml
  • Susu kental manis 4 sendok makan
  • Buah koktil kalengan 1/4, tiriskan
  • Loyang talang bongkar pasang

Cara Membuat Puding Buah Koktil:

  • Bahan A: Masak agar-agar, gula, air sampai mendidih. Campur dengan cokelat bubuk. Aduk rata.
  • Isi agar-agar ke dalam cetakan. Taruh loyang dalam. Biarkan agar-agar membeku.
  • Keluarkan loyang dalam. Sisihkan.
  • Bahan B: Masak agar-agar, gula pasir dan air buah koktil. Masukkan susu kental manis. Tuang di tempat bekas loyang dalam (di atas agar-agar A).
  • Masukkan buah koktil. Biarkan Beku. Keluarkan.

=============================

Resep Membuat Puding Coklat, Buah, Karamel Lezat


Resep Membuat Puding Karamel

Bahan :

  • 800 cc susu cair
  • 5 kuning telur + 1 putih telur, kocok hingga tercampur rata
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdm rhum
  • 250 gr gula pasir, dicampur
  • 2 sdm air panas, dibuat karamel

Cara Membuat :

  • Siapkan pinggan tahan panas (zyrex) ukuran sedang
  • Masak sebagian gula pasir dalam wajan anti lengket hingga larut dan kecoklatan, tambah 2 sdm air panas, goyang-goyang hingga larut. Tuang dalam pyrex, sisihkan hingga beku.
  • Didihkan susu cair, tambahkan sisa gula dan larutan maizena, aduk hingga larut dan mendidih lagi. Angkat dan campurkan dalam telur kocok, aduk hingga rata. Tambahkan vanilli dan rhum, saring dengan saringan kawat, tuang dalam pyrex.
  • Letakkan dalam loyang berisi air dan panggang kurang lebih 30 menit hingga puding padat. Angkat, hidangkan dingin.
  • Catatan : Puding karamel bisa dikukus hingga padat kurang lebih 45 menit. Hasilnya tekstur sedikit kasar dibandingkan bila dioven. (Sumber : Dessert Favorit ala Resto)
=============================


Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Puding Coklat, Buah, Karamel" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya..

Resep Membuat Bubur Sumsum, Kacang Hijau, Jagung

Resep Membuat Bubur Sumsum, Kacang Hijau, Jagung - Bagi anda seorang pecinta kuliner tidak ada salahnya untuk mencoba menu masakan ini. Resep Memasak Bubur Sumsum, Kacang Hijau, Jagung perlu anda coba untuk hidangkan pada anggota keluarga. untuk membuat hidangan ini tidaklah sulit. Berikut adalah Cara Membuat Bubur Sumsum, Kacang Hijau, Jagung selengkapnya...

Resep Membuat Bubur Sumsum, Kacang Hijau, Jagung

Resep Membuat Bubur Sumsum

Bahan Bubur Sumsum:

  • 2000 cc santan dari 2 butir kelapa
  • 200 gram tepung beras (Tepung dari tumbukan beras yang baru)
  • 11/2 sendok teh garam
  • 3 lembar daun pandan

Cara membuat:

  • 1. Rebus 1500cc santan dan daun pandan serta 1 1/2 sendok teh garam
  • 2. Campurkan tepung beras dengan 500 cc santan
  • 3. Masukkan adonan tepung kedalam santan yang sudah mendidih
  • 4.Masak hingga matang sambil terus diaduk. Tandanya ada letupan2 dipermukaan adonan
  • Bubur siap disajikan bersama juruh atau kinca

Cara membuat Kinca:

  • 100 cc air
  • 150 gram gula aren
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • Rebus semua bahan sampai mendidih,kemudian disaring dan siap disajikan.

Tips Tambahan

Tepung beras usahakan membuat sendiri. Caranya: rendam beras sekitar 2 jam, tiriskan, saat kering langsung tumbuk sampai halus. Karena kalau pake tepung beras yang beli di toko toko itu takutnya udah gak seger lagi berasnya, jadinya nanti kalau di buat bubur sumsum, yang ada warnanya jadi agak kuning dan rasanya juga lebih kerasa kayak makan beras yang seret di tenggorokan…
Lalu untuk santan juga buat sendiri… yaitu dengan kelapa yang untuk santan. Sebaiknya jangan pakai santan yang beli instan, rasanya bedaaaa jauh

=========================================

Resep Membuat Bubur Sumsum, Kacang Hijau, Jagung

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau

Bahan :

  • 250 gram kacang hijau, rendam dengan air 2 jam dalam wadah tertutup
  • 500 ml air
  • 100 gram gula merah, sisir
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air
  • 1/2 sdt vanilla esence
  • 150 ml santan kental
  • Gula Pasir

Tambahan

  • 100 gram nangka matang; iris kecil kecil
  • 100 gram kolang kaling; cuci bersih lalu tiriskan
  • 2 lembar daun pandan
Cara membuat

  • Didihkan air, masukkan kacang hijau.
  • Kecilkan api, tutup dan biarkan sampai kacang menjadi empuk.
  • Masukkan gula, pandan, vanila, garam, nangka, kolang-kaling, dan santan, aduk
  • Besarkan api sampai mendidih
  • Tambahkan gula pasir jika kurang manis
  • Masukkan larutan maizena, aduk cepat lalu segera angkat setelah bubur mengental.

Tips Tambahan

Daun pandan dapat dipotong-potong atau diikat saja sehingga mudah dibuang.
Bila merendam biji kacang hijau sebelum saat dimasak dengan menggunakan air hangat, waktu yang diperlukan 2-3 jam. Namun merendam dengan menggunakan air suhu ruang memerlukan waktu 6-8 jam.
Kacang hijau yang mengapung waktu direndam memiliki kualitas yang tidak terlalu baik. Untuk hasil yang lebih baik silahkan Anda gunakan kacang hijau yang tidak mengapung.
Cara memasak kacang hijau yang menyehatkan adalah dengan cara tidak menambahkan santan saat pemasakan. Jika Anda ingin menambahkan santan, pilihlah santan yang encer.

========================================

Resep Membuat Bubur Sumsum, Kacang Hijau, Jagung

Resep Membuat Bubur Jagung

Bahan Bubur Jagung :

  • 2 genggam beras ketan
  • 3 buah jagung (dipipil)
  • 1 butir kelapa (diambil santannya, dua kali perasan)
  • garam secukupnya
  • gula sesuai selera
  • 1 ltr air biasa
  • daun pandan 5 lembar

Cara membuat Bubur Jagung :

masukan jagung yang sudah dibersihkan dan sudah dipipil, masukan beras ketan yang juga sudah dicuci bersih. campurkan air sebanyak 1 liter dan daun pandan
setelah beras dan jagung mekar baru masukan santan, diaduk2 sampai mendidih lalu masukan garam dan gula, Kemudian angkat

========================================

Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Bubur Sumsum, Kacang Hijau, Jagung" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya.. :)

Entri Populer